乳制品加工相关论文
随着我国国民经济的不断发展,居民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,居民乳制品的消费量呈明显上升趋势,乳制品加工水平也......
河南花花牛集团集奶牛养殖、良种推广、乳制品加工、食品加工、兽药制剂及原料药制造于一体,总部位于河南省郑州市,拥有河南花花牛乳......
牛乳的热稳定性是评定乳制品生产工艺合理性和生产质量的重要指标,主要影响因素来自乳成分的改变,如pH、无机盐、乳蛋白及其多态性......
丹麦是欧盟重要的畜产品生产国,是欧洲国家乳制品、肉类重要供应国,该国生产的三分之二农牧产品用于出口.近年来丹麦的奶牛养殖场......
生态型乳业安全生产是一项系统工程,采用安全生产技术贯穿从饲草料种植、加工调制、乳牛饲养管理到乳制品加工等全过程.重点是在传......
建立独立自主维修FOSS品牌定氮仪保养维修方法.通过详细描述整个维修方法,指导仪器操作或维护人员独立完成FOSS品牌定氮仪保养维修......
无菌加工及包装工艺之主要目的是使产品达到商业无菌状态,生产者运用良好作业规范系统〔GMP〕以确保产品之商业无菌状态,康美包无......
一个国家的奶业状况标志着个国家的经济实力和国民生活水平,奶业发展的关键在于优质奶源基地建设;奶源基地建设决定奶牛质量与数量。......
近几年来,由于国民经济的快速发展,农村经济结构的调整,退耕还林,还草政策的实施.有些地区把发展奶业,作为农村经济结构调整和实现......
国人每喝掉5杯牛奶,就有1杯来自内蒙古。位于国际公认黄金奶源带,内蒙古自治区牛奶产量从2017年的552.8万吨连续4年增长,到2020年......
干酪是世界上形式最简单的营养食品之一.目前西方国家和世界主要发达国家仍是干酪消费的主要地区.不过目前包括中国在内某些发展中......
本文通过实验对牛乳中的营养成分(主要为氨基酸和维生素)在不同杀菌条件下的热稳定性进行了详细的阐述.实验采用了几种不同加热温......
酸奶的长效保鲜技术是很多生产厂家和技术人员最为关注的问题.本文对应用抑制酶为酸奶厂家解决酸奶的保鲜、延长保质期,从而提高产......
近年来,我国牛奶生产和乳制品加工有了很大的发展,奶业成为农业和食品工业中增长最快的部门之一.奶业的发展在促进我国农业和农村......
为探究奶农通过小作坊办加工厂的模式成因及发展情况,对各地出台的与小作坊有关的地方性法规进行了梳理,发现新疆、青海、内蒙古、......
农产品加工业关联农业、工业和流通业。是提升农业整体素质和效益的关键环节。农产品深加工包括粮油加工、乳制品加工、肉制品加工......
本篇文章首先对落实供应链成本控制的主要作用进行阐述,从原奶获取、乳制品加工、乳制品销售三个方面,对乳制品企业的供应链成本构......
专利文献中引证的科学论文和专利技术分别是基础研究成果和技术成果的表现形式,分析专利引证活动可以反映知识转移的情况。以我国......
高砂国际收购动态高砂国际(日本东京)宣布收购Wessel香精公司。Wessel成立于1988年,是一家族性的香精生产公司,此次的收购将提升高......
本文通过对青岛口岸所进口的成套食品加工设备共计五大类125套进行的卫生监督检验,全面的总结了成套进口食品加工设备的卫生监督检......
新疆石河子地处祖国的西部 ,拥有中国最西部的国家级经济技术开发区。 2 0 0 2年 ,石河子经济技术开发区招商引资工作取得了 10年......
城关镇处在尤溪县政治、经济、文化、交通的中心,是南宋著名理学家朱熹诞生地。全镇幅员面积118平方公里,辖9个行政村,7个居委会,......
丹麦是世界上经济社会发达程度最高的国家之一,丹麦农业劳动生产率世界领先,是一个地地道道的农业强国,尤其以畜牧业著称于世.为了......
所谓“学童奶计划”,就是由国家和政府出面参与,保证让下一代喝到成长中必需的一定量的鲜牛奶。最早提出“学童奶计划”的是欧洲的一......
介绍了德国、英国、瑞典、日本等国家从事食品工业用仪器仪表研究与开发的主要机构及研究内容;阐述了仪器仪表在食品工业中的地位......
美国的顶好公司(Foremost)是世界著名的乳制品加工生产厂家,它在关岛、印尼、台湾、萨尔瓦多、危地马拉、沙特阿拉伯、伊朗等20多......
旭瑞自成立之初就选择了“高端”的产品定位,即科技含量高的功能性乳品。可以说,旭瑞从建厂伊始就奠定了其冀南乳业龙头的地位。
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改革闯新路生产大变样——记榆次牛奶场场长么瑞娟●本刊记者张金国营榆次牛奶场,1988年以前由于经营管理不善,是榆次市有名的亏损大户:病......
三元,作为拥有60年悠久历史,深受消费者尊敬的乳品企业。不仅有主动承担社会责任的自觉性,在创造高品质牛奶上更一贯坚持高标准。......
美国科学家最近找到了一种新方法,用乳制品加工和生物燃料生产过程中产生的副产品,生产出一种可食用的食品抗水包装膜。研究者发现......
为进一步加强中澳两国奶业在奶牛饲养管理、乳品加工及商贸等领域的交流与合作,2013年11月2~11日,由中国奶业协会组织的中国奶业高......
发挥国有农业企业在农村经济中的示范带头作用──来自江西金牛企业集团的启示傅小山江西经济的大厦建立在现代农业基础之上。作为......
经济的发展科技水平的提高使得我国的乳品工业在发展的过程中已经取得重要的突破。但在经济全球化的背景下,如果想成为一支竞争能......
书名单价书名单价书名单价南味糕点配方与制作10.00水产品工业手册60.00英汉食品添加剂词汇62.00脑血管病家庭与自我防治8.20水产......
RP7B1型鲜奶真空灌瓶机是一种鲜奶包装机械(见照片)。它是乳制品加工行业中生产鲜奶必需的设备,在加工鲜奶的过程中用来完成把杀......
书名单价书名单价书名单价新编肉制品生产工艺与配方肉制品与水产品的风味(第二版)现代肉制品加工实用技术手册英汉乳业术语词汇肉......
美国科学家最近研发出一种新方法,用乳制品加工和生物燃料生产过程的副产品生产出一种可食用的食品抗水包装膜。
US scientists r......
碘伏消毒液是近年来发展起来的一种新型消毒杀菌剂,主要应用在医药卫生、食品、乳制品加工过程中设备器具的消毒、杀菌。碘伏消毒......
我是带着探秘的心情走近大寨的。大寨人曾大战虎头山、狼窝掌,在乱石堆积的荒坡上开拓出稳产高产梯田,成为60、70年代农业战线的一面旗帜......